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Ja, neben meiner Arbeit hab auch ich ein Privatleben und über das schreibe ich auf diesen Seiten. Ich werde die Seiten Schritt für Schritt ergänzen, je nachdem wann ich Zeit dafür finde. Bis jetzt sind folgende Themen hier vertreten:

Wein selbermachen
Da ich seit 2012 unter die Hobby-Fruchtweinkelterer gegangen bin, werde ich diesen Bereich dazu verwenden die Tagebücher meiner Weinexperimente zu veröffentlichen. Die Tagebücher und Rezepte sind hauptsächlich für mich selber, aber vielleicht hat ja jemand auch einen Nutzen davon. Falls ja, freue ich mich über Kommentare.
Bier brauen
Der konsequente nächste Schritt… Bier brauen ist zwar aufwändiger als Wein herstellen, jedoch auch viel spannender.