"Ersti" – Bananenwein
Mein erster Wein. Das reinste Chaos, inklusive Explosion.
"Waldi" – Waldhonigwein
Der erste Met, und gar nicht mal so unlecker.
"Pflaumi" – Pflaumenwein
Recht unvorbereitet kamen wir auf die Idee Pflaumen zu pflücken und einen Pflaumenwein anzusetzen.
"Dr. Met" – Sommerblütenhonigwein
Mein erster Wein der gefiltert wurde und das Ergebnis ist top. Ein leckerer Honigwein, vom Rezept her ähnlich zu “Waldi”.
"Männertagseinsteiger" – Apfelfederweißer
Wenns mal schnell gehen muß. Ein Federweißer innerhalb von einer Woche.
"Erlunder" – Erdbeerwein
15l Erdbeerwein, die eigentlich mal Holunderblütenwein werden sollten…
"Holla die Waldfee" – Holunderblütenwein
Ein Wein aus Holunderblüten. So viel Arbeit, aber auch sooo lecker.
"Zucki Rübe" – Zuckerrübenwein
Kann man machen, muss man aber nicht.
"Johannes" – Johannisbeerwein
Endlich, der erste Wein aus eigenem Anbau. Dieses Jahr hat die Ernte an Johannisbeeren gereicht und was soll man sonst draus machen außer Wein?